FICHA | |
Corte | 100% Cabernet Sauvignon |
Ubicación Viñedo | Maipu Mendoza |
VINIFICACIÓN | |
Descripción | Se realizó su fermentación de 15 dias en frío, se incluyeron duelas de roble en este proceso. |
CATA COMERCIAL | |
Maridaje | Recomendado para acompañar carnes rojas, locro y carbonadas. |
Color | Rojo con reflejos granate |
Aroma | Se buscó destacar aromas a pimientos verdes y rojos mas los excelentes aromas a pimienta, que hacen de esta variedad un vino con mucho carácter y presencia. |
Sabor | En este vino está expresado el modo original de elaboración y sus sabores de origen |